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越南一間珍奶專賣店「玉堂」宣布獨家販售「珍珠奶茶牛肉麵」!每晚售價約127元台幣,靈感來自於台灣著名的牛奶火鍋,使用高湯和鮮奶做鍋底,再結合紅茶,帶來獨特香氣,使用台灣的牛肉以及著名的珍珠,所有元素完美融合,打造獨家的「珍珠奶茶牛肉麵」。
這一晚珍珠奶茶牛肉麵已在9/27上市,吸引許多民眾去嚐鮮。從Google評論發現,這家店除了賣牛肉麵和珍珠奶茶,還提供刈包、炸雞排、蔥油餅等台灣特色小吃。有台灣顧客留言說,店家宣稱這些料理是從台灣知名店家學來的,整體口味確實帶有家鄉味。
至於口味部分,民眾留言說,牛肉麵大約有70%的台灣風味,刈包達到90%,珍珠奶茶則有80%的水準,但蔥油餅偏乾,雞排則保持了70%的水準。
許多網友對於這創新組合表示五味雜陳,甚至有民眾表示感覺像暗黑料理。
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珍珠是甜的,湯是鹹的,很難想像味道會合