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「府城漢堡啤酒節」邀堡迷們品嚐最「厚呷」的漢堡美食

Sun News 尚新聞地方中心 / 責任編輯

觀光內涵有多深厚,台南的漢堡就有多厚!由南市府觀旅局指導,台南晶英酒店主辦的第六屆「府城漢堡啤酒節」,在小西門國泰置地廣場熱鬧登場。於昨(31)日展開,現場集結46家漢堡職人、小吃、甜點、手作及精釀啤酒調飲攤位及行動餐車,台南市副市長葉澤山代表黃偉哲市長到場,觀旅局長林國華陪同巡視攤位給予鼓勵,邀請大家一起來品嚐最「厚」,也最「厚呷」的漢堡美食。

市長黃偉哲表示,臺南400的府城漢堡啤酒節以「厚」為概念主軸,藉以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統,層層疊起麵包、蔬菜、肉排與醬料,堆出不僅具有深度的美味,更具視覺衝擊力的漢堡,邀請堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡。

副市長葉澤山指出,去年舉辦第五屆漢堡節活動後好評不斷,許多朋友表示非常期待,今年集結46家漢堡職人、小吃等店家攤位,愛漢堡的朋友們千萬不要錯過這兩天要來府城漢堡啤酒節,一起來品嚐意想不到的漢堡美食。

「2024府城漢堡啤酒節」活動時間為8月31日至9月1日上午11點至晚上9點00分,均為免費入場。現場還有規劃親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS舞K-POP熱歌勁舞比賽,在地職棒球隊統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂,從白天到夜晚節目不停歇。

觀旅局長林國華表示,活動參與店家有台南晶英酒店、捷絲旅台南虎山館、走吧_行動酒吧、蔡氏釀酒、妖怪釀造X甲哩秀秀、湧金啤酒等集結46家漢堡類、甜點小吃手作類、啤酒調飲類店家及餐車品牌,匯聚職人對料理的信念與堅持,注入祝福至每顆漢堡及餐點,讓大家體驗最厚實的美味!

此外,為推廣響應環保政策,市府環保局現場提供免費租借餐具,還有警察局攜手消防局合作,讓小朋友們穿上迷你版制服,參與事故模擬情境,親身體驗人民保母的工作,寓教於樂增進對社會安全的認識和興趣,讓大人小孩在美味漢堡與娛樂中雙重體驗,共度美好歡樂的週末時光。

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