Sun News 地方中心 / 責任編輯
手搖飲料店「十盛熟成奶茶專門店」,由YouTuber「見習網美小吳」和藝人紀卜心共同創立,近期因乳源標示不清問題引發爭議。官網宣稱使用「北海道牛乳」,但遭消基會指出標示不明確,雖然十盛曾曬出衛生局稽查結果以強調「無違規」,但仍被網友發現菜單備註有修改跡象,並因此受到批評。
十盛拒絕告知消基會其使用的牛奶品牌,官方宣傳僅標示「北海道牛乳」,因此引發消費者對食品安全的疑慮。共同創辦人見習網美小吳和紀卜心也因此遭到網友批評,指責其「割粉絲韭菜」。十盛聲明表示,每杯熟成奶茶均以北海道乳源為原料,且衛生局查無違規。但網友發現官網右上角的標示已從「北海道牛乳」改為「北海道配方」,引發更多質疑。
此外,十盛標榜其使用的「熟成生乳」也引起爭議。根據食品標示規定,「生乳」是指未經任何處理的牛乳,經過殺菌處理後應稱為「鮮乳」。對此,十盛解釋稱,「熟成生乳」是指以北海道乳源為原料,搭配台灣本地鮮奶調和製成,以確保使用最新鮮的牛乳,並帶來北海道的濃郁風味。十盛強調,台北市政府衛生局已於7月17日隨機前往通化門市檢查,結果顯示「並無違規事宜」。一連串的風波,網友是否買單有待觀察。